Long Questions on A Baker from Goa

Explore the cultural significance of the Goan baker with these 20 essential long questions on A Baker from Goa. This guide is tailored for UP Board students, featuring detailed bilingual answers for complete understanding and exam success.

Key UP Board: Long Questions on A Baker from Goa

• Describe the arrival of the baker in a Goan village in the morning.

  (UP Board – 2023)

  प्रश्न: सुबह के समय गोवा के गाँव में बेकर के आगमन का वर्णन करें।

  Ans: The baker, known as the ‘pader’, would arrive in the morning with a ‘jhang, jhang’ sound from his bamboo staff. This musical sound would wake the children, who would run to meet him. He would place his basket on his bamboo, greeting the lady of the house before delivering loaves to the servants and bread-bangles to the eager children.

  उत्तर: बेकर, जिसे ‘पाडर’ के नाम से जाना जाता था, सुबह अपने बांस के डंडे से ‘झंग, झंग’ की आवाज के साथ आता था। यह संगीतमय ध्वनि बच्चों को जगा देती, जो उससे मिलने के लिए दौड़ पड़ते। वह नौकरों को रोटियाँ और उत्सुक बच्चों को ब्रेड-बैंगल्स देने से पहले घर की महिला का अभिवादन करते हुए अपनी टोकरी को अपने बांस पर रखता।

• How was bread an integral part of life in Goa?

  (Frequently Asked)

  प्रश्न: गोवा में रोटी जीवन का एक अभिन्न अंग कैसे थी?

  Ans: Bread was essential for every occasion. Marriage gifts were meaningless without sweet bread called ‘bol’. A party or feast lost its charm without bread. Sandwiches were necessary for a daughter’s engagement, and cakes and bolinhas were a must for Christmas. The presence of the baker’s furnace in the village was absolutely indispensable for daily life and celebrations.

  उत्तर: रोटी हर अवसर के लिए आवश्यक थी। ‘बोल’ नामक मीठी रोटी के बिना शादी के उपहार अर्थहीन थे। रोटी के बिना पार्टी या दावत का आकर्षण खो जाता था। बेटी की सगाई के लिए सैंडविच और क्रिसमस के लिए केक और बोलिनहास अनिवार्य थे। गाँव में बेकर की भट्टी की उपस्थिति दैनिक जीवन और उत्सवों के लिए बिल्कुल अपरिहार्य थी।

• Describe the dress of the ‘pader’ during Portuguese times and later.

  (UP Board – 2022)

  प्रश्न: पुर्तगाली समय के दौरान और बाद में ‘पाडर’ की पोशाक का वर्णन करें।

  Ans: During the Portuguese days, the baker wore a peculiar dress known as the ‘kabai’. It was a single-piece long frock reaching down to the knees. In the author’s childhood, bakers wore a shirt and trousers that were shorter than full-length and longer than half-pants. Even today, this half-pant attire comically invites the comment that someone is “dressed like a pader.”

  उत्तर: पुर्तगाली दिनों के दौरान, बेकर एक अजीब पोशाक पहनता था जिसे ‘कबाई’ के नाम से जाना जाता था। यह घुटनों तक पहुँचने वाला एक सिंगल-पीस लंबा फ्रॉक था। लेखक के बचपन में, बेकर एक कमीज और पतलून पहनते थे जो पूरी लंबाई से छोटी और हाफ-पैंट से लंबी होती थी। आज भी, यह हाफ-पैंट पोशाक मजाकिया तौर पर यह टिप्पणी आमंत्रित करती है कि कोई “पाडर की तरह तैयार” है।

• Why were the elders in Goa nostalgic about the past?

  (UP Board – 2021, 2019)

  प्रश्न: गोवा में बुजुर्ग अतीत को लेकर उदासीन क्यों थे?

  Ans: The elders in Goa were nostalgic about the good old Portuguese days and their famous loaves of bread. They fondly remembered the importance of the baker, or ‘pader’, in their lives. The tradition, the culture, and the central role of bread in their society were significant aspects of their past that they missed in the modern, changing times.

  उत्तर: गोवा में बुजुर्ग पुराने अच्छे पुर्तगाली दिनों और उनकी प्रसिद्ध पाव रोटियों के बारे में उदासीन थे। वे अपने जीवन में बेकर, या ‘पाडर’ के महत्व को प्यार से याद करते थे। परंपरा, संस्कृति, और उनके समाज में रोटी की केंद्रीय भूमिका उनके अतीत के महत्वपूर्ण पहलू थे जिन्हें वे आधुनिक, बदलते समय में याद करते थे।

• How does the author create a nostalgic atmosphere in “A Baker from Goa”?

  (Frequently Asked)

  प्रश्न: लेखक “ए बेकर फ्रॉम गोवा” में एक उदासीन माहौल कैसे बनाता है?Ans: The author creates nostalgia by starting with the elders reminiscing about the Portuguese days and their famous loaves. He uses phrases like “good old days” and vividly describes the sounds, sights, and smells associated with the baker. By detailing childhood memories of running to meet the pader, the author makes the past seem warm, joyful, and significant.

  उत्तर: लेखक पुर्तगाली दिनों और उनकी प्रसिद्ध रोटियों के बारे में याद करते हुए बड़ों के साथ शुरू करके उदासीनता पैदा करता है। वह “अच्छे पुराने दिन” जैसे वाक्यांशों का उपयोग करता है और बेकर से जुड़ी ध्वनियों, दृश्यों और गंधों का विशद वर्णन करता है। पाडर से मिलने के लिए दौड़ने की बचपन की यादों का विवरण देकर, लेखक अतीत को गर्म, आनंदमय और महत्वपूर्ण बनाता है।

• “The pader was an important person in the village in old times.” Explain.

  (UP Board – 2023)

  प्रश्न: “पुराने समय में पाडर गाँव में एक महत्वपूर्ण व्यक्ति था।” समझाओ।

  Ans: The pader was very important as bread was central to Goan culture. He was not just a vendor but a companion and friend to the children. His presence was essential at every festival and celebration, from weddings to Christmas. The baker’s furnace was a necessary part of the village, and his plump physique was a symbol of prosperity and happiness in the community.

  उत्तर: पाडर बहुत महत्वपूर्ण था क्योंकि रोटी गोवा की संस्कृति का केंद्र थी। वह केवल एक विक्रेता ही नहीं बल्कि बच्चों का साथी और दोस्त भी था। शादी से लेकर क्रिसमस तक हर त्योहार और उत्सव में उसकी उपस्थिति आवश्यक थी। बेकर की भट्टी गाँव का एक आवश्यक हिस्सा थी, और उसकी मोटी-ताजी कद-काठी समुदाय में समृद्धि और खुशी का प्रतीक थी।

• What does the author tell us about the continuity of the baking tradition in Goa?

  (High Priority)

  प्रश्न: लेखक हमें गोवा में बेकिंग परंपरा की निरंतरता के बारे में क्या बताता है?Ans: The author emphasizes that the tradition has not died out. He states that even though the original “eaters of loaves” (the Portuguese) might have left, the “makers” (the bakers) are still there. The age-old furnaces still exist, and the profession is carried on by the sons of the original bakers, signifying the continuity of this important cultural practice.

  उत्तर: लेखक इस बात पर जोर देता है कि परंपरा समाप्त नहीं हुई है। वह कहता है कि भले ही मूल “रोटी खाने वाले” (पुर्तगाली) चले गए हों, “बनाने वाले” (बेकर) अभी भी वहीं हैं। सदियों पुरानी भट्टियाँ अभी भी मौजूद हैं, और यह पेशा मूल बेकर्स के बेटों द्वारा आगे बढ़ाया जा रहा है, जो इस महत्वपूर्ण सांस्कृतिक प्रथा की निरंतरता का प्रतीक है।

• How did the baker manage his financial accounts?

  (Model Paper)

  प्रश्न: बेकर अपने वित्तीय खातों का प्रबंधन कैसे करता था?Ans: The baker managed his accounts in a simple yet effective manner. He would record the daily delivery of bread on a wall inside the house using a pencil. At the end of the month, he would visit the house to collect his payment. This trust-based system worked well and showed the close-knit nature of the village community.

  उत्तर: बेकर अपने खातों का प्रबंधन एक सरल लेकिन प्रभावी तरीके से करता था। वह घर के अंदर एक दीवार पर पेंसिल का उपयोग करके रोटी की दैनिक डिलीवरी दर्ज करता था। महीने के अंत में, वह अपना भुगतान लेने के लिए घर जाता था। यह विश्वास-आधारित प्रणाली अच्छी तरह से काम करती थी और गाँव के समुदाय के घनिष्ठ स्वरूप को दर्शाती थी।

• What was the baker’s physique a testimony to? Why?

  (UP Board – 2021)

  प्रश्न: बेकर की कद-काठी किसका प्रमाण थी? क्यों?

  Ans: The baker’s plump, jackfruit-like physique was an “open testimony” to his prosperity. In those days, a plump body was associated with wealth and happiness, indicating that the person was well-fed and successful. His physique showed that baking was a profitable profession and that the baker, his family, and his servants never starved and were always happy.

  उत्तर: बेकर की मोटी-ताजी, कटहल जैसी कद-काठी उसकी समृद्धि का “खुला प्रमाण” थी। उन दिनों, एक मोटे शरीर को धन और खुशी से जोड़ा जाता था, यह दर्शाता था कि व्यक्ति अच्छी तरह से खिला-पिला और सफल है। उसकी कद-काठी से पता चलता था कि बेकिंग एक लाभदायक पेशा था और बेकर, उसका परिवार और उसके नौकर कभी भूखे नहीं रहते थे और हमेशा खुश रहते थे।

• Describe the relationship between the children and the baker in Goa.

  (UP Board – 2020)

  प्रश्न: गोवा में बच्चों और बेकर के बीच के संबंध का वर्णन करें।Ans: The relationship was very friendly and filled with joyful anticipation. The children eagerly awaited the baker’s arrival twice a day. They were not interested in the loaves for the elders but longed for the sweet bread-bangles he brought especially for them. The baker was their friend and companion, and his musical arrival was a highlight of their day.

  उत्तर: संबंध बहुत मैत्रीपूर्ण और आनंदमय प्रत्याशा से भरा था। बच्चे दिन में दो बार बेकर के आगमन का बेसब्री से इंतजार करते थे। उन्हें बड़ों के लिए रोटियों में कोई दिलचस्पी नहीं थी, बल्कि वे उन मीठे ब्रेड-बैंगल्स के लिए तरसते थे जो वह विशेष रूप से उनके लिए लाता था। बेकर उनका दोस्त और साथी था, और उसका संगीतमय आगमन उनके दिन का एक मुख्य आकर्षण था।

• What was the significance of the sweet bread called ‘bol’?

  (High Priority)

  प्रश्न: ‘बोल’ नामक मीठी रोटी का क्या महत्व था?Ans: The ‘bol’ was a sweet bread of great cultural significance in Goa. It was an essential part of any wedding celebration. In fact, marriage gifts were considered completely meaningless without the ‘bol’. Its inclusion showed how deeply the baker’s craft was woven into the most important social customs and ceremonies of Goan life, making celebrations incomplete without it.

  उत्तर: ‘बोल’ गोवा में बड़े सांस्कृतिक महत्व की एक मीठी रोटी थी। यह किसी भी शादी समारोह का एक अनिवार्य हिस्सा था। वास्तव में, ‘बोल’ के बिना शादी के उपहार पूरी तरह से अर्थहीन माने जाते थे। इसका समावेश यह दर्शाता था कि बेकर का शिल्प गोवा के जीवन के सबसे महत्वपूर्ण सामाजिक रीति-रिवाजों और समारोहों में कितनी गहराई से बुना हुआ था, जिससे उत्सव इसके बिना अधूरे रहते थे।

• “Even today any person with a jackfruit-like physical appearance is easily compared to a baker.” Explain.

  (Frequently Asked)

  प्रश्न: “आज भी कटहल जैसी शारीरिक बनावट वाले किसी भी व्यक्ति की तुलना आसानी से बेकर से की जाती है।” समझाओ।Ans: This statement highlights the traditional image of a Goan baker as a prosperous and well-fed individual. In the past, a plump physique was a sign of success. This association was so strong that it has become a cultural saying. So, even today, if someone is stout or plump, they are jokingly compared to the iconic, happy, and prosperous bakers of old Goa.

  उत्तर: यह कथन एक समृद्ध और सुखी-संपन्न व्यक्ति के रूप में गोवा के बेकर की पारंपरिक छवि को उजागर करता है। अतीत में, एक मोटी-ताजी कद-काठी सफलता का प्रतीक थी। यह जुड़ाव इतना मजबूत था कि यह एक सांस्कृतिक कहावत बन गई है। इसलिए, आज भी, यदि कोई व्यक्ति मोटा-ताजा है, तो उसकी तुलना मजाकिया तौर पर पुराने गोवा के प्रतिष्ठित, खुश और समृद्ध बेकर्स से की जाती है।

• What was the baker’s role as a friend, companion, and guide?

  (UP Board – 2018)

  प्रश्न: एक दोस्त, साथी और मार्गदर्शक के रूप में बेकर की क्या भूमिका थी?Ans: The baker was a friend and companion because of his daily, cheerful visits that children eagerly awaited. He acted as a guide by representing tradition and marking important life events. He would greet everyone with a ‘Good morning’ and sometimes gently rebuke the children, playing a familiar, avuncular role in their daily lives, guiding them with his reliable presence.

  उत्तर: बेकर अपने दैनिक, हंसमुख यात्राओं के कारण एक दोस्त और साथी था, जिसका बच्चे बेसब्री से इंतजार करते थे। उसने परंपरा का प्रतिनिधित्व करके और महत्वपूर्ण जीवन की घटनाओं को चिह्नित करके एक मार्गदर्शक के रूप में काम किया। वह सभी को ‘सुप्रभात’ कहकर अभिवादन करता था और कभी-कभी बच्चों को धीरे से डांटता था, उनके दैनिक जीवन में एक परिचित, चाचा जैसी भूमिका निभाता था, अपनी विश्वसनीय उपस्थिति के साथ उनका मार्गदर्शन करता था।

• How does the author trace the history of the pader in Goan culture?

  (High Priority)

  प्रश्न: लेखक गोवा की संस्कृति में पाडर के इतिहास का पता कैसे लगाता है?Ans: The author traces the history from the Portuguese era, when the original paders existed, to the present day. He explains how the profession was passed from one generation to the next, with the sons carrying on the family trade. By mentioning the survival of the furnaces and the continuity of bread-making, he shows that the pader’s legacy is still alive.

  उत्तर: लेखक पुर्तगाली युग से, जब मूल पाडर मौजूद थे, से लेकर आज तक के इतिहास का पता लगाता है। वह बताता है कि कैसे यह पेशा एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी तक चला गया, जिसमें बेटे परिवार के व्यापार को आगे बढ़ाते थे। भट्टियों के अस्तित्व और रोटी बनाने की निरंतरता का उल्लेख करके, वह दिखाता है कि पाडर की विरासत आज भी जीवित है।

• What do we learn about Goan culture from this lesson?

  (UP Board – 2022)

  प्रश्न: हम इस पाठ से गोवा की संस्कृति के बारे में क्या सीखते हैं?Ans: We learn that Goan culture is a rich blend of traditional Portuguese and local Indian influences. Bread-making is central to their festivities and daily life. The society values community bonds, tradition, and simple joys. The importance of the baker highlights how certain professions become deeply integrated into the cultural fabric of a place, symbolizing continuity and collective memory.

  उत्तर: हम सीखते हैं कि गोवा की संस्कृति पारंपरिक पुर्तगाली और स्थानीय भारतीय प्रभावों का एक समृद्ध मिश्रण है। रोटी बनाना उनके उत्सवों और दैनिक जीवन का केंद्र है। समाज सामुदायिक बंधनों, परंपरा और साधारण सुखों को महत्व देता है। बेकर का महत्व इस बात पर प्रकाश डालता है कि कैसे कुछ पेशे किसी स्थान के सांस्कृतिक ताने-बाने में गहराई से एकीकृत हो जाते हैं, जो निरंतरता और सामूहिक स्मृति का प्रतीक हैं।

• Describe the various bread items mentioned in the lesson and their significance.

  (High Priority)

  प्रश्न: पाठ में वर्णित विभिन्न ब्रेड आइटम और उनके महत्व का वर्णन करें।Ans: The lesson mentions loaves for daily consumption by elders and ‘bread-bangles’ for children, which were sweet bread rings. Sweet bread called ‘bol’ was essential for marriage gifts. For festivals like Christmas, special treats like ‘cakes and bolinhas’ (a type of cookie) were indispensable. Each item shows that bread was integral to every aspect of Goan life, from daily routine to special ceremonies.उत्तर: पाठ में बड़ों द्वारा दैनिक उपभोग के लिए रोटियों और बच्चों के लिए ‘ब्रेड-बैंगल्स’ का उल्लेख है, जो मीठी रोटी के छल्ले थे। ‘बोल’ नामक मीठी रोटी शादी के उपहारों के लिए आवश्यक थी। क्रिसमस जैसे त्योहारों के लिए, ‘केक और बोलिनहास’ (एक प्रकार का कुकी) जैसे विशेष व्यंजन अपरिहार्य थे। प्रत्येक वस्तु यह दर्शाती है कि रोटी गोवा के जीवन के हर पहलू, दैनिक दिनचर्या से लेकर विशेष समारोहों तक, का अभिन्न अंग थी।

• Why does the author state, “The fire in the furnaces has not yet been extinguished”?

  (Model Paper)

  प्रश्न: लेखक क्यों कहता है, “भट्टियों में आग अभी तक नहीं बुझी है”?Ans: This metaphorical statement means that the tradition of baking bread in Goa is still alive and well. It signifies that the legacy of the Portuguese bakers has been successfully passed down through generations. The furnaces represent the heart of the baking culture, and the fact that they are still active shows the enduring importance of bread in Goan society.

  उत्तर: इस रूपक कथन का अर्थ है कि गोवा में रोटी पकाने की परंपरा अभी भी जीवित और अच्छी है। यह दर्शाता है कि पुर्तगाली बेकर्स की विरासत सफलतापूर्वक पीढ़ियों से चली आ रही है। भट्टियाँ बेकिंग संस्कृति का दिल हैं, और तथ्य यह है कि वे अभी भी सक्रिय हैं, गोवा के समाज में रोटी के स्थायी महत्व को दर्शाता है।

• “The maker is still there.” Who is the maker and what is still being made?

  (UP Board – 2021)

  प्रश्न: “बनाने वाला अभी भी वहीं है।” बनाने वाला कौन है और क्या अभी भी बनाया जा रहा है?Ans: The “maker” refers to the traditional Goan baker, the pader. Even though the original Portuguese bakers may be gone, their sons and descendants continue the profession. What is still being made are the famous loaves of Goan bread and other baked goods that are central to their culture. The statement emphasizes the unbroken continuity of the baking tradition.उत्तर: “बनाने वाला” पारंपरिक गोवा के बेकर, पाडर को संदर्भित करता है। भले ही मूल पुर्तगाली बेकर चले गए हों, उनके बेटे और वंशज इस पेशे को जारी रखे हुए हैं। जो अभी भी बनाया जा रहा है, वह गोवा की प्रसिद्ध रोटियाँ और अन्य पके हुए सामान हैं जो उनकी संस्कृति का केंद्र हैं। यह कथन बेकिंग परंपरा की अटूट निरंतरता पर जोर देता है।

• How does the author use sensory details to bring the Goan baker to life?

  (High Priority)

  प्रश्न: लेखक गोवा के बेकर को जीवंत करने के लिए संवेदी विवरणों का उपयोग कैसे करता है?Ans: The author uses sensory details effectively. The sound of the baker’s arrival is described as the ‘jhang, jhang’ of his bamboo. The sight includes his peculiar dress (the kabai) and plump physique. The smell and taste are evoked through the description of “loaves” and sweet “bread-bangles.” These details create a vivid, multi-sensory image of the baker and his world for the reader.उत्तर: लेखक संवेदी विवरणों का प्रभावी ढंग से उपयोग करता है। बेकर के आगमन की ध्वनि को उसके बांस की ‘झंग, झंग’ के रूप में वर्णित किया गया है। दृश्य में उसकी अजीब पोशाक (कबाई) और मोटी-ताजी कद-काठी शामिल है। गंध और स्वाद “रोटियों” और मीठे “ब्रेड-बैंगल्स” के वर्णन के माध्यम से उत्पन्न होते हैं। ये विवरण पाठक के लिए बेकर और उसकी दुनिया की एक विशद, बहु-संवेदी छवि बनाते हैं।

• What does the pen-portrait of a traditional Goan village baker reveal about Goan culture?

  (UP Board – 2023)

  प्रश्न: एक पारंपरिक गोवा के गाँव के बेकर का शब्द-चित्र गोवा की संस्कृति के बारे में क्या प्रकट करता है?Ans: The pen-portrait reveals a culture where tradition and community are highly valued. It shows that Goan culture has a deep-rooted Portuguese influence, especially in its cuisine. The central role of the baker indicates a society where simple daily rituals and festivities are intertwined, and where figures like the baker are respected pillars of the community, symbolizing prosperity and continuity.उत्तर: यह शब्द-चित्र एक ऐसी संस्कृति को प्रकट करता है जहाँ परंपरा और समुदाय को बहुत महत्व दिया जाता है। यह दर्शाता है कि गोवा की संस्कृति में एक गहरी पुर्तगाली प्रभाव है, खासकर इसके व्यंजनों में। बेकर की केंद्रीय भूमिका एक ऐसे समाज को इंगित करती है जहाँ साधारण दैनिक अनुष्ठान और उत्सव आपस में जुड़े हुए हैं, और जहाँ बेकर जैसे व्यक्ति समुदाय के सम्मानित स्तंभ हैं, जो समृद्धि और निरंतरता का प्रतीक हैं।